ELETTRICI
Az elektromos fűtésű kemence szétszedhető, ami egyszerű és nagyon gyors összeszerelést tesz lehetővé.
A sütőlapok speciális hőálló betonból készülnek, ami növeli a sütés minőségét. Minden emelet egyénileg állítható és külön világítással, gőzöléssel és füstelvezetéssel is felszerelt.
A könnyen kivehető ajtó speciális hő- és ütésálló üvegből készült.
A fűtőelemek minden szinten a sütőlapok alatt és a mennyezetében helyezkednek el, míg a mennyezet és a padló fűtése külön szabályozható.
Gőzölés
-
Az alapfelszereltség része a kézi gőzölő minden kamrában, amelyek vezérlése kézi csapokkal történik.
-
Kiegészítő felszerelésként lehetőség van a pék munkáját leegyszerűsítő gombokkal történő gőzölés beépítésére elektromágneses szelepek segítségével.
Gőz elszívás
-
Az alapfelszereltség a kézi gőzelszívás.
-
Kiegészítő felszerelésként lehetőség van automata időzítős rendszer beépítésére, amely a beállított idő után gőzölés után nyitja a szelepeket.
Kamra magassága
-
A kamra alapmagassága 180 mm, melyet kézi bevetésre ajánlunk. Ha azonban automata bevetőt szeretne használni, akkor a kamra magasságát 220 mm-re kell növelni.
Ajtó
-
Az ajtók alapszélessége 600 mm, üvegből készülnek.
-
Kiegészítő felszerelésként rozsdamentes ajtók is készíthetők, szélességük akár 900 mm is lehet. Ez a lehetőség akkor javasolt, ha bevetőszerkezetet kíván használni.
Modell
Sütő terület
(m2)
Teljesítmény
(kw)
A sütőtér méretei
Szélesség Hossz
(mm) (mm)
Külső méretek
Szélesség Hossz Magasság
(mm) (mm) (mm)
Kezelési terület
(m2)
Súly
(kg)
ELP 4.12/170
8.61
43
1230
1750
1890
2720
2300
2200
3200
ELP 4.12/210
10.58
52
1230
2150
1890
3120
2300
2600
3500
ELP 4,18/170
12.88
61
1840
1750
2500
2720
2300
2200
4000
ELP 4,18/210
15.82
75
1840
2150
2500
3120
2300
2600
4800
ELP 4,24/170
17.36
80
2480
1750
3110
2720
2300
2200
5100
ELP 4.24/210
21.33
97
2480
2150
3110
3120
2300
2600
5700
Ne habozzon kapcsolatba lépni velünk!
Staničná 113
076 51 Pribeník
Telefon: +421 905 416 723